2 rasiaa kirsikkatomaatteja
1 paketti mozzarellaa
Pieni punasipuli
Ruukullinen basilikaa
1 valkosipulin kynsi
1/2 dl oliiviöljyä
5 rkl balsamicoviinietikkaa
Mustapippuria
Suolaa
Sekoita öljy, viinietikka, pilkottu valkosipuli sekä mausteet pienessä kulhossa. Halkaise tomaatit, silppua basilika ja sipuli sekä pilko mozarella sopiviksi paloiksi. Siirrä pilkotut kasvikset ja juusto salaattikulhoon ja sekoita. Sekoita marinadi joukkoon ja anna hetki maustua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti