1 kg uusia perunoita
50 g voita
1 ruukku ruohosipulia
1 ruukku tilliä
3 kevätsipulia (50g)
1 prk smetanaa 120g
1. Pese perunat ja keitä ne kypsiksi.
2. Valuta keitinvesi pois ja sulata voi perunoiden joukkoon.
3. Hienonna yrtit, leikkaa kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi. Lisää yrtit, sipuli ja smetana kattilaan perunoiden joukkoon. Rouhi päälle suolaa.
4. Laita kattilan kansi paikalleen ja ravista kaikki sekaisin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti