maanantai 1. maaliskuuta 2021

Jänisjahtipasta

1 kpl savustettu peuran kinkku 
spagettia 
2 yksikyntistä valkosipulia 
2 sipulia 
0,5l kuohukermaa 
pussillinen parmesan raastetta 
pussillinen parmesan lastuja 
3 munaa 
mustapippuria 

Leikkaa liha sopiviksi paloiksi. Pilko sipulit ja valkosipuli hienoksi. Kuullota sipuleita öljyssä, lisää lihat, kuohukerma ja mustapippuri. Anna kiehahtaa. Lisää pastakastike keitetyn spagetin joukkoon ja sekoita. Sekoita mukaan myös parmesan raaste ja munat. Tarjoile parmesan lastujen kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti