8 dl vettä
8 kokonaista maustepippuria
2 laakerinlehteä
1-2 sipulia
8 perunaa
2 porkkanaa
600 g lohta
1 tl suolaa
2 dl ruokakermaa
nokare voita
vähän tilliä
Kuumenna vesi kattilassa. Lisää maustepippurit, laakerinlehdet ja hienonnettu sipuli. Keitä 5 min.
Pilko perunat ja porkkanat kuutioiksi. Lisää kattilaan ja keitä 10-15 min, kunnes kuutiot ovat kypsiä.
Lisää paloiteltu lohi. Anna kiehua hiljalleen 2-3 min. Lisää kerma, voi ja tilli.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti