keskiviikko 3. lokakuuta 2018

Skånen perunat

800 g kiinteitä perunoita
1 sipuli
4 dl ruokakermaa
1 dl maitoa tai vettä
suolaa
pippuria

Kuori perunat ja pilko ne pieniksi kuutioiksi. Pilko sipuli.

Kuullota perunoita ja sipuleita hetki pannulla.

Lisää kerma ja hauduta noin 20 min. Lisää lopuksi maito tai vesi ja jatka hauduttamista kunnes perunat ovat kypsyneet. Mausta sopivasti,

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti