500 g hirvipaisti
0,5 dl Kikkoman teriyaki-marinadia
2 yksikyntistä valkosipulia
2 porkkanaa
Kevätsipulinippu
Chilihiutaleita
Mustapippuria myllystä
Öljyä paistamiseen
Leikkaa paisti ohuiksi suikaleiksi. Siirrä lihat kulhoon ja lisää teriyaki-marinadi, silputtu valkosipuli, chilihiutaleet ja mustapippuri. Anna hetki marinoitua. Leikkaa porkkanat ohuiksi suikaleiksi ja kevätsipuli kiekoiksi. Ruskista lihat öljyssä wok-pannussa. Lisää kevätsipulit ja porkkanat. Anna hautua noin 10 min ilman kantta. Tarjoile esimerkiksi jasminiriisin kanssa.
